חיפוש
  • organicfarmclil

מזג האוויר החם במיוחד מצריך היערכות מיוחדת בשדה

מזג האוויר החם במיוחד מצריך היערכות מיוחדת בשדה אפילו הדלועים החצילים והבזיליקום מתקשים להישאר איתנים במזג הזה. אז כשמדובר בעלים החורפיים יותר זה כבר ממש מאתגר מה שאנחנו עושים בשדה על מנת לשמור על הצמחים שלנו מהמזג החם במיוחד זה מה שאנחנו מציעים לכל מי ששואל אותי לגבי עציצי התבלין שלו או גינת הירק שבמרפסת העיקרון הוא לאפשר לצמח להחזיר נוזלים שהוא מאבד במהלך השרב. איבוד מסיבי מדי של נוזלים גורם לנזקים פיזיולוגים בצמח וכדי לא להגיע למצב הזה של עקה יש "להנשים את הגינה " בנוזלים .

ההסבר היותר מדעי הוא שבטמפרטורות גבוהות יכולים להיווצר פערי אספקה של סידן, הן בקליטה מהקרקע על ידי שורשי ויונקות הצמח והן בהולכה אל לב הצמח, זה נכון בעיקר לצמחים שפחות מותאמים למזג אוויר חם איבוד מים מהיר, בעיקר באמצעות תהליך הטרנספירציה (נידוף מפיוניות העלים) ובמידה פחותה באמצעות אידוי מהקרקע. כך או כך, מתדלדלים מקורות אספקת המים הזמינים בקרקע וברקמות הצמח, ובעיקר בלב הצמח. בתנאים קיצוניים במיוחד, עלול תהליך זה להוביל אף להמלחה. מנת המים העיקרית צריכה להינתן כמה שיותר מוקדם בבוקר לפני תהליך האידוי המואץ "לטעון" את הצמח בכמות נוזלים להרוות אותו שיהיה מוכן ומצויד למסע השרב שמחכה לו במהלך היום.. וכמו במסעות ארוכים צריך לשתות גם תוך כדי ... בשדה שלנו אנחנו משקים בבוקר פעם אחת ועוד פעמיים במהלך היום אם תגיע רוח חמה אנחנו נוסיף עוד מספר השקיות שכן הרוח היא גורם מייבש משמעותי . מקווה שזה יעזור לעוד כמה צמחים שקראו את זה עכשיו והעננות הנעימה של סוף השבוע תביא איתה לשדה הקלה מבורכת ... ועד אז לשתות הרבה מים ולקבל קצת השראה מהאווירה המדברית שאופפת אותנו .




33 צפיות
  • Instagram
  • Facebook

הגינה האורגנית בכליל, במרכז הכפר. להזמנות ובירורים: 054-5319153